Wie Marzipan Formen machen

Marzipan ist eine einfache Nachspeise, die Sie in reich verzierten, dekorative Stücke manipulieren kann. Sie können Kuchen mit Marzipan Frost oder verwenden Marzipanformen oben auf Zuckerguss. Marzipan Formen auch schön aussehen in candy Papiere in einer Box platziert, thront oben auf Kuchen oder auch als Zier um eine Kerze oder Knospe Vase. Szmtag Was Sie
Marzipan
Backpapier
Cupcake Papiere benötigen szmtag Lebensmittelfarbe
Neue Pinsel mit einem kleinen Trinkgeld
Rolling pin
Werkzeuge zum Schneiden und Formen, wie beispielsweise einem Messer, Löffel, Ausstecher, Süßigkeiten Formen, Zahnstocher und Canape Schneider
szmtag Anleitung

1. Kauf Marzipan oder kreiere deine eigenen. Baking Geschäfte, Spezialität Süßwarenläden und High-End-Läden verkaufen fertige Marzipan. Um Ihre eigenen zu machen, verbinden gleiche Mengen von Puderzucker und Mandelpaste. In Tropfen Maissirup, bis das Marzipan bildet einen weichen Teig. Wenn es zu klebrig, fügen Sie mehr pulverisierten Zucker. Einige Leute ersetzen den Maissirup mit Wasser, Glukose, Eiweiß oder Fondant.
   

2. Sie fest, wie viel Marzipan Sie verwenden möchten. Wenn Sie einige für die spätere Verwendung speichern wollen, wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einem luftdichten Behälter. Sie können das Marzipan für zwei oder drei Wochen im Kühlschrank zu lagern. Achten Sie darauf, lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie mit ihm.
   

3. Planen Sie Ihre Oberflächen. Ausbreiten Blatt Backpapier auf Ihrer Arbeitsfläche, zum Schutz von Oberflächen von Lebensmittelfarbe und auch die Entfernung der Marzipanformen zu erleichtern, sobald Sie fertig sind. Trennen Sie das Marzipan in Abschnitte und fügen Sie in den verschiedenen Schattierungen von Lebensmittelfarbe. Kneten Sie den Teig, um die Farbe durch das Marzipan zu arbeiten.
   

4. Rollen Sie den Teig für Marzipan dünn Formen und verwenden Sie die Teelöffel, die Bälle für weitere dreidimensionale Formen bilden. Um Blätter zu erstellen, roll grünen Teig auf etwa einen halben Zoll dick. Verwenden Sie ein Cookie-Cutter oder Messer zu schneiden Blätter. Zeichnen Sie die Adern und Stiel des Blattes mit einem Zahnstocher. Erstellen Sie mehrere Blütenblätter in verschiedenen Farben, um eine Blume zu bilden. Verwenden Sie kleine Kugeln aus Marzipan, Obst und anderen Formen zu erstellen. Sie können einen Pinsel auf die leichte Schulter dab Lebensmittelfarbe für kleine Details zu verwenden. Sie können Bits von Lakritz verwendet für Stämme, ein Abstauben von gefärbtem Zucker für eine Glasur und Nelken für Stielen. Pinsel Eiweiß auf Oberflächen, um eine Glasur hinzuzufügen.
   

5. Mit einem Messer vorsichtig schälen die Marzipanformen aus dem Backpapier. Stellen Sie die Formen in kleinen Cupcake Papiere und legen Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Kühlen Sie die Formen über Nacht, und sie werden bereit sein, als Dekoration verwenden.