Wodurch kann man Marshmallow ersetzen?

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Marshmallows in Rezepten oder als Lebensmittel zu ersetzen:

1. Süßkartoffelpüree :Süßkartoffelpüree hat eine ähnliche Konsistenz wie Marshmallows und kann für Süße und Feuchtigkeit sorgen.

2. Bananenpüree :Reife Bananen können zu einem Püree gemischt und anstelle von Marshmallows verwendet werden, um dem Ganzen Süße zu verleihen.

3. Kokoscreme :Aufgeschlagene Kokoscreme kann für eine lockere Konsistenz und Kokosgeschmack sorgen.

4. Aquafaba :Diese Flüssigkeit aus Kichererbsenkonserven lässt sich zu einem Schaum aufschlagen, der an Marshmallowflocken erinnert.

5. Schlagsahne :Schlagsahne kann als Topping verwendet oder in Rezepte gemischt werden, um ihnen mehr Würze zu verleihen.

6. Frischkäse :Frischkäse kann, besonders wenn er geschlagen wird, für einen cremigen und leicht würzigen Geschmack sorgen.

7. Hüttenkäse :Gemischter Hüttenkäse kann als Ersatz für Marshmallows in Desserts verwendet werden.

8. Avocadopüree :Avocadopüree kann Cremigkeit und einen milden Geschmack verleihen, oft als Ergänzung zu Schokolade.

9. Reis-Krispie-Leckereien :Diese knusprigen Reisleckereien können anstelle von Marshmallows in Desserts verwendet werden.

10. Mochi :Kleine Stücke Mochi, ein süßer Reiskuchen, können als Kaualternative verwendet werden.

11. Süßkartoffeln oder Yamswurzeln :Geröstete oder gebackene Süßkartoffeln oder Yamswurzeln können für natürliche Süße und Textur sorgen.

12. Vegane Marshmallow-Alternativen :Es gibt verschiedene Marshmallow-Marken auf pflanzlicher Basis, die aus Zutaten wie Agar-Agar, Tapioka und Kokosnuss hergestellt werden.

Bedenken Sie beim Ersetzen von Marshmallows, dass Geschmack und Textur je nach gewählter Alternative variieren können. Probieren Sie das Rezept und passen Sie es nach Bedarf an, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.