Wie man Käsekuchen in einem Cupcake Pan cook

Wenn es etwas besser als Käsekuchen zum Nachtisch, könnte es sein, die eine gesamte Käsekuchen für sich. Sie können hingeben, wenn Sie Käsekuchen in einem kleinen Kuchen pan machen. Unze für Unze, einem Käsekuchen aus einer 12-Stück-Kuchen-Wanne Rivalen der Größe von einem kleinen Stück Käsekuchen von einer Springform. Sie können den Belag anpassen, aus Obst, Schokolade zu, und erstellen Sie ein Feuerwerk, damit die Gäste ihre Augen auf Ihre kreativen und kunstvolle Präsentation Fest. Szmtag Was Sie
12-cup cupcake pan
Baking cups benötigen oder Antihaft-Kochspray
Graham-Brotkrumen oder Cookies
Obst, Süßigkeiten oder Nüsse oder Schokolade oder Karamell (für die Aufstockung)
Anleitung

  1. Line die Tassen aus einem 12-Schalenkuchenpfanne mit Papier oder Folie Backförmchen oder Spray jeweils mit Antihaft-Koch-Spray. Heizen Sie Ihren Ofen auf zwischen 300 und 325 Grad Celsius; jede höhere und Sie laufen Gefahr von Rissen in Ihrem Käsekuchen laufen.

  2. Bereiten Krusten für Ihre individuelle Käsekuchen mit Graham-Brotkrumen, Zucker und Butter wie Sie die Kruste für eine vollständige bereiten würde Käsekuchen. Versuchen Sie andere kreative Ansätze für eine Veränderung auf dem Keks Kruste: Positionieren Sie ein Cookie, wie ein Vanille-Wafer, Butterkeks oder Ingwer Snap, an der Unterseite jedes Backenschale oder parbake eine Scheibe gekühlt Cookie-Teig in jede Tasse <. br>

  3. Break up Klumpen in den Teig vor dem Ei hinzufügen, um die Wahrscheinlichkeit einer Rissbildung an den Oberseiten der Käsekuchen zu reduzieren. Fügen Sie einige semi-süße Backen-Chips auf die Mischung, vor allem, wenn Sie planen, mit Schokolade oben einige der Käsekuchen, oder personifizieren Sie die Füllung, wenn Sie möchten, mit einem krönenden Abschluss saure Sahne oder gezuckerte Kondensmilch.

  4. Gießen Sie den Käsekuchen Teig in jeder Tasse, füllt sie etwa drei Viertel voll. Ganz oben auf der Käsekuchen mit einem Stück Obst, wie eine Birne oder Mandarine Keil, so dass es backt in der Spitze, wenn Sie möchten. Setzen Sie den kleinen Kuchen Pfanne auf dem Mittelständer in Ihren vorgeheizten Ofen. Überprüfen Sie die Käsekuchen nach 15 Minuten; die Spitzen sollten ein wenig feucht und weich eingestellt werden, aber immer noch. Backen Sie sie für nicht mehr als 20 Minuten.

  5. Nehmen Sie den kleinen Kuchen Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie es für etwa fünf Minuten abkühlen. Pop die Käsekuchen aus der Pfanne und kühlen sie vollständig auf einer Drahtzahnstange. Entfernen Sie die Backformen. Ordnen Sie die Käsekuchen auf Tellern oder einer Platte und oben sie mit Obst oder Süßigkeiten. Oder Nieselregen, die Käsekuchen mit Schokolade oder Karamell. Kuchenfüllung und Konserven machen große Topper; einfach schöpfen einen Teelöffel voll und legen Sie sie auf der Spitze eines Käsekuchen. Kleine oder gebrochen Süßigkeiten und Nussstücke an ihrem Platz bleiben besser, wenn sie "verankert" durch Strudel von Schokolade oder Karamell.