Essensrezepte mit Rote-Bete-Pudding-Dessert-Rezepten?

1. Rote Bete und Schokoladenpudding

Zutaten:

* 1 mittelgroße Rote Bete, geschält und gerieben

* 2 Tassen Milch

* 1/4 Tasse Zucker

* 1/4 Tasse Maisstärke

* 2 Esslöffel Kakaopulver

* 1/4 Teelöffel Salz

* 1 Teelöffel Vanilleextrakt

* 1/4 Tasse dunkle Schokolade, gehackt

Anweisungen:

1. In einem mittelgroßen Topf die geriebene Rote Bete, Milch, Zucker, Maisstärke, Kakaopulver und Salz vermischen.

2. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

3. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und köcheln Sie 5 Minuten lang oder bis die Masse eingedickt ist.

4. Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt und Schokolade unterrühren.

5. Gießen Sie den Pudding in einzelne Servierschalen oder eine quadratische 9-Zoll-Auflaufform.

6. Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

2. Rote-Bete-Beeren-Pudding

Zutaten:

* 1 mittelgroße Rote Bete, geschält und gerieben

* 1 Tasse Milch

* 1/2 Tasse Zucker

* 1/4 Tasse Maisstärke

* 1/4 Tasse gemischte Beeren (wie Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren)

* 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt

* 1/2 Tasse Schlagsahne

Anweisungen:

1. In einem mittelgroßen Topf die geriebene Rote Bete, Milch, Zucker, Maisstärke und Beeren vermischen.

2. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

3. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und köcheln Sie 5 Minuten lang oder bis die Masse eingedickt ist.

4. Vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt einrühren.

5. Gießen Sie den Pudding in einzelne Servierschalen oder eine quadratische 9-Zoll-Auflaufform.

6. Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

7. Vor dem Servieren mit Schlagsahne belegen.

3. Rote-Bete-Kokos-Pudding

Zutaten:

* 1 mittelgroße Rote Bete, geschält und gerieben

* 1 Tasse Milch

* 1/2 Tasse Kokoscreme

* 1/4 Tasse Zucker

* 1/4 Tasse Maisstärke

* 1/4 Teelöffel Salz

* 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

* 1/2 Tasse Kokosraspeln

Anweisungen:

1. In einem mittelgroßen Topf die geriebene Rote Bete, Milch, Kokoscreme, Zucker, Maisstärke und Salz vermischen.

2. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

3. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und köcheln Sie 5 Minuten lang oder bis die Masse eingedickt ist.

4. Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt und Kokosraspeln unterrühren.

5. Gießen Sie den Pudding in einzelne Servierschalen oder eine quadratische 9-Zoll-Auflaufform.

6. Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.