Wie Peaches Bereiten Sie Peach Pie Stellen

Bevor eine Torte aus frischen Pfirsichen gemacht werden, einige Vorbereitung getan werden muss. Die Pfirsiche müssen geschält und entkernt, bevor die Füllung vorgenommen werden können. Bei der Auswahl der Pfirsiche für pie, wählen Sie nur feste, reife Früchte. Beschädigt oder gequetscht Früchte können unerwünschte off Geschmack im fertigen Kuchen zu erhalten. Einige Sorten von Pfirsichen zu prüfen, für Kuchen sind Redskin, Red Haven und Sonne Hoch. Sie werden etwa vier Pfund Pfirsiche für einen einzelnen pie benötigen. Szmtag Was Sie
Stockpot
Slotted Brauchen Löffel
Scharfes Messer szmtag Peaches
Kochtopf
1/8 Tasse Maisstärke
1/3 Tasse kaltes Wasser
1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse kochendes Wasser
3 Unzen pulverförmige Orangengeschmack Gelatinenachtisch
Pre-gebackenen Tortenboden
Anleitung

  1. In eine Suppentopf halb voll Wasser und bringen das Wasser zum Kochen bringen.

  2. Legen Sie die Pfirsiche in das kochende Wasser und lassen Sie sie für eine Minute kochen. Entfernen Sie die Pfirsiche aus dem Wasser mit einem Schaumlöffel und tauchen in kaltes Wasser für weitere 20 bis 30 Sekunden. Dadurch werden die Häute zu knacken und machen die Pfirsiche leichter zu schälen.

  3. schälen und in Scheiben die Pfirsiche in 2.1-Zoll-Scheiben.

  4. Mischen Sie die 1/8 Tasse Maisstärke, 1/3 Tasse kaltes Wasser und 1/2 Tasse Zucker in einem großen Topf.

  5. in das kochende Wasser gießen und kochen für drei Minuten. Fügen Sie die Orangengeschmack Götterspeise und kochen für eine weitere Minute.

  6. von der Hitze und rühren in den Pfirsichspalten.

  7. Gießen die Mischung in eine vorbereitete Tortenboden und in den Kühlschrank für 2 bis 4 Stunden oder bis die Füllung wird eingestellt.