Wie Paradieskörner, um Bier (3 Stufen) hinzufügen

Paradieskörner ist ein Gewürz, die Sie zu Ihrem Hause brauen nach einem pfeffrigen /gingery Geschmack hinzufügen. Für eine Probe der Geschmack, versuchen Samuel Adams Sommer Ale. Sofern Sie nicht sicher sind, genießen Sie die Würze, beginnen mit einer kleinen Menge. Wenn Sie sich Sorgen der Geschmack wird zu subtil sein können, vergessen, das ist besser, als das Bier entpuppen zu scharf, wie von BrewYourOwn.com festgestellt. Sie können jederzeit weitere Paradieskörner beim nächsten Mal. Szmtag Was Sie
selbstgebrautes Bier Benötigen
Paradieskörner
Zip Siegel-Kunststofftasche
Nudelholz
E-Gewürz oder Kaffeemühle
Anleitung

1. Verwenden Sie ein Rezept für fünf bis 10 Liter Bier und Brau wie üblich bis zu den letzten fünf Minuten aufkochen.
   

2. Crush die Paradieskörner in ein körniges Pulver. Erstens stellen die Paradieskörner in eine zip-Dichtung Plastikbeutel, und dann rollen ein Nudelholz über sie. Sie können auch eine elektrische Gewürzmühle oder Kaffeemühle zu verwenden. Crush die Paradieskörner so spät in den Brauprozess möglichst so, dass sie ihre frischesten Geschmack und Aroma behalten.
   

3. In der Paradieskörner in den letzten fünf Minuten aufkochen, oder schalten Sie die Hitze, wenn das Bier fertig ist, und fügen Sie die Würze dann. Fügen Sie 1/8 Teelöffel bis 5 Gallonen für einen feinen Geschmack, oder 1/4 Teelöffel für einen intensiveren Geschmack. Fügen Sie 1/2 Teelöffel auf 10 Liter Bier für milde Würze, oder bis zu 1 1/2 Teelöffel für 10 Gallonen, wenn Sie wissen, dass Sie wie der Geschmack und Ihnen eine definitive würzige Bier möchten. Dann fügen Sie alle anderen Gewürzen Sie haben beschlossen, umfassen.