Wie Sie & Shop Eierpunsch

Eggnog ist ein Ferienlieblings, die ist ideal für Partys, (kann aber zu jeder Jahreszeit genossen werden!) es kann alkoholfrei für die ganze Familie gemacht werden, auch. Macht gute Eierlikör Mittel nach einem großes Rezept, und halten Sie Ihre Eierlikör frischen bedeutet gerechte Lagerung. Befolgen Sie einfach die folgenden Schritte aus. Szmtag Was Sie
5 Eigelb
1/2 Tasse Zucker
5 Tassen Milch (vorzugsweise Vollmilch für dickere Eierlikör)
2 Tassen Sahne Brauchen
1/2 Tasse Bourbon (optional)
1 TL Muskatnuss
1 TL Vanille-Extrakt
mittelgroßen Topf of 2 Rührschüsseln Shop Essen Thermometer
Draht wischen
Holzlöffel
Punch Bowl
Airtight Vorratsbehälter
Zazzle.de Anleitung

1. Eigelb und Zucker, indem sie in den ersten zwei Ihrer Rührschüsseln; schlagen die Eigelbe und Zucker mit einem Schneebesen, bis der Zucker vollständig gelöst und das Gemisch wird in der Farbe heller und scheint auch in der Textur.
   

2. Kombinieren Sie die Milch, Sahne, Muskat, und Vanille-Extrakt in Ihrem zweiten Schüssel. Rühren Sie mit einem Schneebesen. Sobald gründlich gemischt, gießen Sie die Flüssigkeit in einem mittelgroßen Topf und legen Sie die Mischung auf dem Herd bei mittlerer Hitze. Gelegentlich umrühren mit einem Holzlöffel. Sobald die Flüssigkeit dampfenden, schalten Sie den Ofen und entfernen Sie den Topf geben.
   

3. Nutzen Sie Mischungen durch langsames Eingießen der Milch, Sahne, Muskat und Vanille-Extrakt Mischung in die Eigelb und Zucker Sie vorher kombiniert. Rühren Sie mit einem Schneebesen. Zeigen alles, was in den Topf geben und zum Herd; Koch auf mittel-hoch, um Hitze, bis die Temperatur der Flüssigkeit erreicht 160 Grad Fahrenheit (überprüfen Sie die Temperatur mit einem Nahrungsmittelthermometer). Schalten Sie den Kaminofen aus, und entfernen Sie den Topf.
   

4. Für ein alkoholisches Getränk zu mischen Bourbon in Ihren Eierpunsch. Bewegen Sie die Mischung in eine Bowle und kühlen Sie bis kalt. Für eine nicht-alkoholische Eierlikör, einfach nicht die Bourbon hinzuzufügen.
   

5. Speichern Sie Ihre übrig gebliebenen Eierlikör in einer luftdichten Vorratsbehälter in den Kühlschrank stellen. Es ist wichtig, im Kühlschrank Lebensmittel, die mit Eiern hergestellt worden sind, da Eier können mit kontaminierten Bakterien werden. Bewahren Sie einen luftdichten Behälter Eierlikör bei 40 Grad Fahrenheit oder unten für bis zu drei Tage; nicht einfrieren. Halten Sie den Eierpunsch in den Kühlschrank; wenn Sie die Eierlikör weglassen zu lange und dann wieder in den Kühlschrank kann es unsicher zu trinken.