Um einen rosa Eichhörnchen machen, müssen Sie 1 Teil creme de noyaux, 1 Teil Creme de Cacao, 1 Teil halb und halb und eine Kugel Vanilleeis. Sie können so viel wie zwei Kugeln Vanilleeis oder so wenig wie 1 Esslöffel verwenden. Alle Zutaten zusammen mit Eis und servieren in ein Cocktailglas. Schmücken Sie mit einer Kirsche.
Rosa Eichhörnchen Variations

Variations sind mit Sahne statt Eis und halb und halb und das Hinzufügen von Wodka. Dieses macht ein weniger süßes Getränk, das den modernen Gaumen ansprechen könnten. Einige Bars servieren den Cocktail mit Sahne oben drauf. Wenn gehen die geschlagene Sahne Route, Nieselregen einige zusätzliche creme de noyaux übertrieben.
Creme de Noyaux

Creme de noyaux ist es, was die rosa Eichhörnchen seine Marke rosa Farbe. Es ist eine Mandel-Likör, aus Aprikosenkernen hergestellt. Viele Unternehmen produzieren den Likör mit künstlichen roten Färbung, weil es so häufig bei der Herstellung von rosa Eichhörnchen verwendet. Obwohl die Flüssigkeit rot, wenn sie mit den anderen Bestandteilen gemischt, erweicht es, um das Getränk seine rosa Farbe.
Origins

Die rosa Eichhörnchen soll gewesen sein auf Bryants Cocktail Lounge in Milwaukee, Wisconsin erfunden. Nach aktuellen Barpersonal wurde das Getränk im Jahre 1941 erfunden mit den Grundzutaten. In den 1960er Jahren wurde die Creme de Cacao aus dem offiziellen bar Rezept entfernt.