Wie man den Geschmack von Kaffee Beschreiben

Beim Durchsuchen verschiedene Kaffeesorten, ihre Aromen 'description fühlen übertrieben, verziert oder verwirrend. Allerdings, wenn Sie verstehen, wie man den Geschmack von Kaffee zu beschreiben, können Sie besser interpretieren diese Worte. Darüber hinaus verstehen, wie man Kaffee beschreiben können Sie genaue Bewertungen zu verlassen und anderen mit ein Gefühl davon, was die Gebräu schmeckt. Beschreiben den Geschmack von Kaffee benötigt nur eine volle Tasse und einen Augenblick Zeit, um einen Schluck zu nehmen.
Anleitung

  1. Beschreiben Sie den Säuregrad eines Kaffee. Entgegen der landläufigen Meinung, ist Säure nicht ein unerwünschtes Merkmal in Kaffee. Sie können einen Kaffee Säure ist durch seine Nachgeschmack erkennen. Wenn ein Kaffee hat höheren Säuregehalt, ist sein Abgang gestochen scharfe und angenehm. Wenn der Kaffee hat wenig Säure, wird es einen dumpfen Nachgeschmack. Da Säure wird allgemein missverstanden, beschreiben mit Worten wie hell und lebendig.

  2. Beschreiben Aroma des Kaffees. Deine Nase ist zum Aufspüren von Dingen, die Ihren Gaumen nicht. Beispielsweise können Sie fruchtig, blumig und Zitrus-Untertönen in Kaffee, die Sie sonst verpassen riechen. Atmen Sie ein Duft des Kaffees vor und nahm einen Schluck, diese Akzente besten zu erkennen.

  3. Beschreiben Gesamtgeschmack des Kaffees. Der Geschmack ist Ihre Wahrnehmung von Geschmack, während der Kaffee in den Mund. Sie können beispielsweise eine Kaffee milde Schokolade oder Karamell schmecken. Der Geschmack des Kaffees ist getrennt von seinem Aroma, achten Sie auf das, was Ihren Gaumen erkennen kann.

  4. Setzen Sie Ihre Beschreibung zusammen. Beginnen Sie mit der Säure, gefolgt von dem Aroma und in der Nähe mit Geschmack des Kaffees. Zum Beispiel könnte man Kaffee zu beschreiben, wie folgt: ". Der Kaffee hat einen klaren, hellen Geschmack, mit feinen Nuancen von Zitrusfrüchten und reiche Schokolade"