Wie mache ich Kaffee mit einem Pyrex Kaffeemaschine

Die erste Vakuum Kaffeemaschine aus Pyrex, einem hitzebeständigen Glas erstellt von Corning war der Silex. Obwohl Vakuum Kaffeemaschinen war in Gebrauch seit 1830 gewesen, machte gewöhnlichem Glas sie unzuverlässig und anfällig für Explosion. Die Erfindung des Pyrex leitete eine Renaissance in Vakuum-Kaffeemaschinen. Ab 2010, glauben viele Kaffee-Puristen, dass die Vakuumverfahren erzeugt das reichste und am besten schmeckenden Kaffee durch die Verwendung von Dämpfen und Selbst Filtration.
Anleitung

1. Gießen Sie die gewünschte Menge an Wasser in die untere Schale. Füllen Sie die Schale 2 in. Unterhalb des Halses für eine volle Kanne Kaffee.
   

2. Stellen Sie den Kaffee in die obere Schale. Für die regelmäßige festen Kaffee, eine Ebene zu messen EL. von grob gemahlenen Kaffee pro Tasse Wasser.
   

3. Setzen Sie die untere Schale über dem Ofen-Brenner. Schließen Sie die obere Schale auf der Oberseite der unteren Schale, leicht drehend, um es zu verriegeln.
   

4. Warten Sie sechs bis acht Minuten das Wasser durch den Filter erheben und mit der Mischung Kaffeesatz. Schalten Sie den Ofen, wenn das Wasser stoppt steigt in die obere Schale.
   

5. Warten Sie zwei Minuten, bis der Kaffee, um wieder in die untere Schale und für die obere Schale abkühlen zu filtern. Die obere Schale vorsichtig entfernen. Gießen Sie den Kaffee aus der Unterschale mit dem Griff.