Wie man European Style Coffee

Kaffee wurde zuerst die Europäer aus dem Nahen Osten im 16. Jahrhundert eingeführt. Italienische Händler in Venedig waren die ersten, die diese koffeinhaltige Getränk in ganz Europa verbreitet. Es ist nun in ganz Europa in vielen Varianten angeboten. Zwar gibt es keine einheitlichen europäischen Stil zu machen oder mit Kaffee, Europäer im Allgemeinen brew ihnen stärker als amerikanische Kaffeetrinker. Französisch und Italienisch Kaffee Arten sind zwei beliebte Möglichkeiten, um die starke Sachen zu machen. Szmtag Was Sie brauchen
Dunkel geröstetes Kaffeemehl
Kälte, gefiltertes Wasser
Zazzle.de Herd Espressotopf szmtag Französisch Presse Kaffeekanne
Italian Coffee

1. Wählen Sie ein sehr fein gemahlen, Dunkel gerösteter Kaffee - manchmal auch als Espresso-Braten oder Espresso mahlen - von Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft oder Italienisch Fachgeschäft.
   

2. Schrauben Sie die Spitze von Ihrem Herd Espressokanne und entfernen Sie die Metallkorb-Filter. Füllen Sie den Boden Reservoir mit kaltem, gefiltertes Wasser bis zur markierten Linie auf der Innenwand des Topfes.
   

3. Setzen Sie den Filterkorb wieder einsetzen und Löffel in der Kaffeepulver. Den Kaffee packen nicht nach unten fest, und beschränken nicht den Korb überfüllen. Der Kaffee sollte Niveau am oberen Rand des Korbes zu sein.
   

4. Schrauben Sie die Spitze der Espressokanne wieder fest, und schließen Sie den Deckel. Stellen Sie den Topf auf eine kleine Herdplatte bei mittlerer bis mittlerer Hitze. Das Wasser kochen und Dampf nach oben durch den Kaffee und versickern in den oberen Stausee. Dieser Vorgang dauert etwa 10 Minuten oder mehr, abhängig von der Größe Ihrer Kaffeemaschine.
   

5. Wenn Sie hören, der Kaffee beginnt zu brodeln und Sputter, schalten Sie den Herd aus. Servieren Sie den Kaffee in einem Mokkatasse - eine winzige Tasse Kaffee im italienischen Spezialitätenläden - mit einer Schale von Zitrone und Zucker auf der Seite
   Französisch Coffee
   

   Starten Sie mit einem dunklen Röstkaffee einer mittel- bis Feinschliff.
   

   1. Nehmen Sie die obere, Kolben und Filter aus der Kaffeepresse. Schaufel in einen gehäuften Esslöffel Kaffee pro Sechs Unzen dienen, basierend auf der Größe Ihrer Topf.
      

   2. Boil frischem, kaltem Wasser auf dem Herd in einer Pfanne erhitzen. Verwenden Sie etwa eine Tasse Wasser pro Person, wie etwas Wasser als Dampf während des Kochprozesses zu entkommen. Wenn das Wasser zum Kochen kommt, nehmen Sie sie vom Herd und lassen Sie es für ein oder zwei Minuten zu begleichen. Gießen Sie das Wasser direkt über dem Kaffee in der Presse, bis die Markierung.
      

   3. Setzen Sie die obere mit Kolben und Filter, so dass der Kolben ganz angehoben und die Oberseite ist sicher befestigt. Lassen Sie den Kaffee zu sitzen für drei bis vier Minuten, damit es zu brauen, und drücken Sie den Kolben langsam nach unten, um den Kaffeesatz auf den Boden des Topfes zu filtern.
      

   4. Servieren Sie den Kaffee in kleinen Kaffeetassen mit einer Seitenlänge von warmer Milch und ein Quadrat von dunkler Schokolade.