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Wie macht man Maiskaffee?
Zutaten:
- 1 Tasse Maismehl
- 2 Tassen Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- Optional:Kaffeefilter
Anleitung:
1. Heizen Sie Ihre Kaffeemaschine vor.
2. Maismehl mahlen. Sie können dies in einer Kaffeemühle oder einer Küchenmaschine tun.
3. Geben Sie das gemahlene Maismehl in die Kaffeemaschine.
4. Wasser und Salz hinzufügen.
5. Kochen Sie den Kaffee.
6. Servieren Sie den Kaffee. Sie können es schwarz oder mit Milch und Zucker servieren.
Tipps:
- Wenn Sie keine Kaffeemaschine haben, können Sie Maiskaffee auch in einer French Press oder einer Teekanne zubereiten.
- Um kalt gebrühten Maiskaffee zuzubereiten, vermischen Sie einfach das gemahlene Maismehl, Wasser und Salz in einem Behälter und lassen Sie es über Nacht stehen. Den Kaffee vor dem Trinken abseihen.
- Sie können Ihrem Maiskaffee auch Aromen hinzufügen, z. B. Vanilleextrakt, Zimt oder Kardamom.
- Maiskaffee ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, Proteine und Antioxidantien.
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