Ist es in Ordnung, Obst zu essen und dann Kaffee zu trinken?

Im Allgemeinen ist es unbedenklich, Obst vor oder nach dem Kaffeetrinken zu essen, da keine nachteiligen Wechselwirkungen zwischen beiden bekannt sind. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass der Säuregehalt von Kaffee möglicherweise die Aufnahme bestimmter Nährstoffe in Früchten wie Eisen und Kalzium beeinträchtigen kann. Um eine optimale Nährstoffaufnahme zu gewährleisten, ist es möglicherweise am besten, mindestens eine Stunde vor oder nach dem Kaffeetrinken Obst zu verzehren.