Kommt Eis aus Milch?

Eiscreme ist ein gefrorenes Dessert, das normalerweise aus Milch und anderen Zutaten wie Sahne, Zucker und Aromen hergestellt wird. Weitere Zutaten, die den Geschmack von Eiscreme verstärken, sind Kakaopulver, Nüsse, Früchte und Extrakte. Während Milch die Hauptzutat in den meisten Eisrezepten ist, gibt es auch Alternativen wie veganes Eis, das mit pflanzlicher Milch wie Soja-, Mandel- oder Hafermilch hergestellt wird.