Wie heißt die Säure in Limonade?
Die Säure in Limonade heißt Zitronensäure . Es handelt sich um eine schwache organische Säure, die natürlicherweise in Zitrusfrüchten wie Zitronen und Limetten vorkommt. Zitronensäure wird auch als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, um Speisen und Getränken einen säuerlichen oder würzigen Geschmack zu verleihen.
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