Wie viele Zitronensorten gibt es?

-Eureka-Zitrone: Dies ist die am häufigsten in Lebensmittelgeschäften erhältliche Zitronensorte. Es hat eine leuchtend gelbe Farbe und einen herben Geschmack.

-Lissabon-Zitrone: Diese Zitrone ist etwas größer als die Eureka-Zitrone und hat einen saureren Geschmack. Sie ist auch als „Femminello“-Zitrone bekannt.

-Meyer-Zitrone: Diese Zitrone ist eine Kreuzung zwischen einer Zitrone und einer Mandarine. Sie hat einen süßeren und weniger sauren Geschmack als andere Zitronen und eignet sich daher ideal für die Verwendung in Desserts und anderen süßen Gerichten.

-Villafranca-Zitrone: Diese Zitrone ist eine Variante der Lissabon-Zitrone und ist für ihre glatte Schale und ihr saftiges Fruchtfleisch bekannt. Sie ist auch als „italienische Zitrone“ bekannt.

-Ponderosa-Zitrone: Diese Zitrone ist eine der größten Sorten und kann bis zu 2 Pfund wiegen. Es hat einen milden Geschmack und wird häufig zur Herstellung von Marmelade und anderen Zitruskonserven verwendet.