Welcher Alkohol hat einen Blaustich?

Der blau gefärbte Alkohol wird Blue Curaçao genannt. Es handelt sich um einen Likör, der aus der getrockneten Schale der Laraha-Zitrusfrucht hergestellt wird, die auf der Karibikinsel Curaçao beheimatet ist. Blue Curaçao wird häufig als Aromastoff in tropischen Cocktails und Mixgetränken verwendet. Die blaue Farbe des Likörs wird typischerweise durch die Zugabe künstlicher Farbstoffe erreicht.