In was wird Alkohol umgewandelt?

In Gegenwart von Sauerstoff wird Alkohol (insbesondere Ethanol oder Trinkalkohol) in Acetaldehyd umgewandelt, das weiter in Essigsäure umgewandelt wird. Dieser Vorgang wird als Oxidation bezeichnet und geschieht, wenn Alkohol in Ihrem Körper abgebaut wird.