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Was ist das beste Verhältnis von Zitronensaft, Zucker und Wasser für Limonade?
Das klassische Verhältnis für Limonade ist:
- 1 Tasse Zitronensaft
- 1 Tasse Wasser
- ½ Tasse Kristallzucker
Sie können dieses Verhältnis jedoch an Ihre Geschmacksvorlieben anpassen. Wenn Sie Ihre Limonade süßer mögen, fügen Sie mehr Zucker hinzu. Wer es säuerlicher mag, gibt noch mehr Zitronensaft hinzu. Für eine erfrischende Note können Sie etwas frische Minze oder Ingwer hinzufügen. Hier sind einige zusätzliche Tipps für die Zubereitung großartiger Limonade:
- Verwenden Sie nach Möglichkeit frische Zitronen. In Flaschen abgefüllter Zitronensaft kann zur Not verwendet werden, hat aber nicht den gleichen Geschmack.
- Wenn Sie keine Zitronenpresse haben, können Sie den Zitronensaft auch von Hand extrahieren. Dazu einfach die Zitrone halbieren und den Saft mit den Händen auspressen.
- Lösen Sie den Zucker in Wasser auf, bevor Sie ihn zur Limonade geben. Dadurch wird verhindert, dass der Zucker verklumpt.
- Kühlen Sie die Limonade vor dem Servieren gründlich ab. Je kälter die Limonade ist, desto erfrischender wird sie.
- Limonade mit Eiswürfeln und einer Zitronenscheibe servieren.
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