Die Koffein in Matcha hat einen längeren Atem als in Kaffee oder Energy-Drinks. Ausgeglichen mit Theanin, eine Aminosäure, die den Geist entspannt, Matcha-Pulver bietet vier bis sechs Stunden von leichten, aber anregend, Energie. Matchasource.com auch fest, ebenso wie viele andere Matcha-Sites, dass sowohl als Beruhigungsmittel und Stimulanzien, hat es von buddhistischen Mönchen genutzt, um eine ruhige, aber wachsam, Geisteszustand aufrecht zu erhalten. Im Wesentlichen ist das Koffein Hoch von Matcha abgeleitet eher eine mentale Lift, und im Gegensatz zu der hohen von Kaffee, es gibt keinen Absturz.
Chlorophyll

Für die smaragdgrünen charakteristisch für Matcha-Pulver, Chlorophyll entfernt Giftstoffe und Schwermetalle aus dem Körper. Der Chlorophyllgehalt ist in Matcha, mehr als in grünem Tee erhalten, weil sie Schatten gewachsen und zu einem Lichtdämpfungsprozess unterzogen. Weil die volle Teeblatt ist, Matcha wirkt eingenommen als Entgiftungsmittel im Körper.
Antioxidantien

Wie Zimt, Limettensaft und Granatäpfel, ist reich an Antioxidantien Matcha , die bekannt ist, Alterung vorzubeugen und zu verhindern Krebs. Mit Matcha werden Sie verbrauchen die ganze Teeblatt, anstatt die Nährstoffe im Wasser von der grünen Teebeutel extrahiert. Nach Alissa Weiß, Gründer von Matchasource.com, Forscher an der Tufts University herausgefunden, dass die ORAC (Oxygen Radical Absorption Kapazität) Gehalt an Antioxidantien in Matcha ist außergewöhnlich höher als in Blaubeeren oder Granatäpfel. Matcha-Pulver enthält auch Catechine, eine Klasse von Antioxidantien, die nur in grünem Tee mit den stärksten Krebs-Bekämpfung Eigenschaften.
Zuckerfrei

Matcha Grünteepulver fehlt Zucker. Dies ist besonders hilfreich für Diabetiker, da es nicht zu erhöhen Insulinspiegel und hilft bei der Regulierung des Blutzuckers. Auch nach BrainReady.com, diejenigen, reduzieren ihre Aufnahme von Zucker wird Matcha nützlich bei der Stärkung des Immunsystems zu finden.
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Rezepte mit Matcha sind grenzenlos und bei allen von ihnen, im Überfluss Nährstoffen. Sie können die Pulver in Kuchen, Eintöpfe, Suppen und souffl & # xE9 streuen; s. Wüsten sind besonders wohlschmeckend, wenn Sie ein paar Löffel in Schaufel weich-dienen Vanilleeis oder mischen Sie sie bis zu einem Milch-Shake zu machen. Sie können es auf Soja oder fettfreier Milch über Eis als Eiskaffee hinzuzufügen an einem warmen Tag, oder mischen Sie sie mit einer Banane für einen Smoothie. Ein bisschen von Matcha-Pulver, Ihre Rezepte hinzugefügt verleiht Ihrem Essen einen reichhaltigen, cremigen Abgang, während nährende und Reinigung des Körpers.