Tee ist ein Getränk, das aus Infusion Blätter der Teepflanze (Camellia sinensis oder Thea sinensis) erstellt wird. Die mythologische Kaiser Shen Nung angeblich entdeckt Tee in das Jahr 2737 vor Christus, wenn ein Blatt fiel in eine Schüssel mit heißem Wasser, das er trank. Tea Pflanzen werden in China, Ceylon, Formosa, Indien, Japan, Ost-Afrika und Russland gewachsen.
Teesorten

Tea Variation davon abhängig, wo der Tee angebaut wird und wie es verarbeitet wird. Tea kann in Schwarztees und Grüntees aufgeteilt werden. Beide Irish und English Breakfast Tee sind ein schwarzer Tee-Mix. Tees, die in China aufgewachsen sind, sind grüne und schwarze Tees durch verschiedene Ebenen des Backens und Gärung. Assamic Tees Schwarztees, die in der Assam-Tal in Indien angebaut werden. Camellia sinensis, var. assamica. ist eine Unterart des Tees. Delicate Darjeeling liegt in den Bergregionen von Nord-Indien angebaut. Afrikanischen und Ceylon Tees sind in erster Linie schwarze Tees.
Unterschiede zwischen Schwarz- und Grüntees

Schwarz-und Grüntees aus der gleichen Pflanze Camellia sinensis. Oxidation und Braten zu erstellen, die Unterschiede zwischen den beiden. Grüntees nicht durch den Oxidationsvorgang, in dem Tees werden gebrochen und die Pflanzen Membranen werden an der Luft zu gehen. Grüne Tees sind gedämpft oder Pfanne gebraten, um den Oxidationsprozess zu stoppen und rollte in Stränge oder Kugeln. Schwarze Tees sind Pflanzen, deren Membranen sind gebrochen und vor dem Rösten der Luft ausgesetzt.
Irish Breakfast Teas

Irish Breakfast Tees sind Schwarztees. Diese Tees sind in der Regel eine Mischung aus Assam und Darjeeling-Tees. Manchmal sind diese Tees haben afrikanische und indonesische Blätter. Irish Breakfast Tees haben einen malzigen Geschmack.
English Breakfast Tea

English Breakfast Tea ist ein schwarzer Tee, der eine Kombination aus chinesischen, indischen, Ceylon, und afrikanische Tees ist . Diese Tees haben einen Blumenaroma.