Während die Mimose, eine Kombination aus Champagner und orange Saft, ist eine klassische und elegante Wahl für einen besonderen Anlass brunch, wäre eine moderne Option sein, Orangensaft und weltoffene Cocktails mit Cranberrysaft, Limettensaft, Wodka und Triple Sec nebeneinander gestellt zu dienen, lassen sich die Gäste entscheiden, wie es ihnen bevorzugen. Für strikt alkohol Auswahl, entscheiden sich für Sekt Apfelwein oder hausgemachte Limonade mint.
Hauptgerichte

Ob Sie es vorziehen, Osterbrunch als Buffet oder einem Satz zu organisieren Mahlzeit, beide Eierspeisen und Schinken sind ausgezeichnete Hauptgerichte. Für Eierspeisen, betrachten Quiche oder Rührei. Mit einer Kruste, ein Ei-basierte Füllung und einem Französisch Erbe ist Quiche Licht, stilvolle Kost, die sich leicht mit verschiedenen Variationen vorgenommen werden können. Probieren Sie klassische Speck und Schweizer Käse oder modernere Optionen wie Brokkoli, Zwiebeln und Käse, Schinken und Zucchini oder Paprika und grüne Chile. Die am einfachsten zu machen Eierspeise ist jedoch Rührei. Sie können sie einfach oder Jazz sie mit gewürfelten Schinken, Champignons, Tomaten oder Käse. Wie für Fleisch, betrachten die traditionelle Osterhauptgericht, gebackener Schinken. Wenn die klassische Honigglasur auf dem gebackener Schinken nicht zusagt, dann versuchen Sie eine ungewöhnliche Glasur wie Melasse, Jack Daniels oder Ananassaft.
Beilagen

Die perfekte Gaumenreiniger für einen Osterbrunch ist eine Auswahl kreativ präsentiert Obst und Gemüse, wie gegrilltem Spargel, geprägt Erbsen, grüner Salat mit Birnen und Walnüssen oder Obstsalat. Süßes Gebäck machen auch eine willkommene Ergänzung zu jeder Mahlzeit einen Brunch. Betrachten klebrige Brötchen, Zimt Brötchen, Croissants und Umsätze. Eine Auswahl an Käse, griechischen Oliven und weichen Walzen können auch runden einen Brunch Mahlzeit.
Desserts

Honig und Walnüsse sind oft mit Feder verbunden sind, so dass kleine Baklava Plätze mit Honig und Walnüssen eine perfekte Osterbrunch Dessert (Baklava kann auch mit Zuckersirup und Pistazien hergestellt werden). Ein klassisches Wahl wäre, hausgemachte Kuchen aus Früchten der Saison zu machen, während gewagte Optionen sind Honig und Lavendel-Eis und frischen Feigen mit Honig. Ansonsten ist Mousse au Chocolat eine mehrjährige Publikumsmagnet.