Wie Frischer Grünkohl kochen

Kale ist ein grünes Blattgemüse, das im Frühjahr und im Herbst wächst. Weil die Blätter entwickeln mehr Zucker in der kühleren Herbstwetter, bevorzugen viele Leute den Sturz Ernte über eine Feder Ernte. Sie sind eine gute Quelle für Eisen, Kalzium und den Vitaminen A, C und K.
Was Sie
Geräucherte Benötigen Sie Truthahn oder geräuchertem Schweinefleisch Teile
Gewürzsalz
Paprika
Knoblauch Pulver
Butter
Anleitung

1. Nehmen Sie einen hohen Topf und füllen Sie es mit 3 bis 4 Tassen Wasser. Zeigen geräuchertem Truthahn oder Schweinefleisch Teile in den Topf zusammen mit 1 Teelöffel Gewürzsalz, einer Prise Knoblauchpulver und einem Teelöffel Paprika. 15 Minuten kochen lassen.
   

2. Sauber Grüns durch Eintauchen in Salzwasser und Peeling die Blätter von den dicken Stämmen. Einmal sauber, steckte sie in den Topf. Achten Sie darauf, wie viele Blätter steigen die dicken Stämmen wie möglich. Wird nicht nur die Grünen brauchen länger, um mit diesen Stämmen zu kochen; sondern auch die Stiele sind in der Regel die meisten der Geschmack absorbieren.
   

3. Achten Sie auf die Greens auf dunkelgrün. Wenn das passiert, füllen Sie den Topf halb voll Wasser. Schalten Sie die Hitze und werfen Sie einen dicken Scheibe Butter und in den Topf. Bedecken Sie und kochen lassen, bis perfekt zart. Greens sollte langsam für etwa zwei Stunden kochen. Überprüfen Sie regelmäßig Grüns, um sicherzustellen, dass das Wasser nicht weg. Fügen Sie mehr Wasser als nötig.
   

4. Überprüfen Grüns nach Zärtlichkeit. Wenn sie weich sind, schalten Sie den Brenner und servieren.