Wie erstellt man ein Weihnachtsprotokoll?

Für die Herstellung eines Weihnachtsscheitholzes benötigen Sie folgende Zutaten:

* 1 Tasse Allzweckmehl

* 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver

* 1/2 Teelöffel Backpulver

* 1/4 Teelöffel Salz

* 2 große Eier

* 1 Tasse Kristallzucker

* 1/2 Tasse Milch

* 1/4 Tasse Pflanzenöl

* 1 Teelöffel Vanilleextrakt

* 1/4 Tasse Schokoladenstückchen (optional)

Anweisungen:

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 °F (175 °C) vor. Eine 9 x 13 Zoll große Backform einfetten und bemehlen.

2. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermischen.

3. In einer großen Schüssel Eier und Zucker verrühren, bis die Masse hell und schaumig ist. Milch, Öl und Vanilleextrakt unterrühren.

4. Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben und vermischen, bis alles gut vermischt ist. Nicht zu viel mischen.

5. Nach Belieben die Schokoladenstückchen unterheben.

6. Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und 25–30 Minuten backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

7. Lassen Sie den Kuchen vor dem Zuckerguss in der Form vollständig abkühlen.

Für das Frosting benötigst du folgende Zutaten:

* 1/2 Tasse Butter, weich

* 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver

* 1/4 Tasse Milch

* 3 Tassen Puderzucker

* 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Anweisungen:

1. In einer mittelgroßen Schüssel Butter und Kakaopulver cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.

2. Die Milch hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

3. Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und glatt rühren.

4. Sobald der Kuchen vollständig abgekühlt ist, die Glasur darauf verteilen.

5. Sie können den Weihnachtsscheit mit zusätzlichen Schokoladenstückchen, Streuseln oder Puderzucker dekorieren.

6. Den Weihnachtsscheit in Scheiben schneiden und servieren.

Genießen!