Wie der Türkei hat zum Synonym für Thanksgiving, nimmt Grill im Mittelpunkt der traditionellen Emancipation Day Festlichkeiten. Anfang Feiern, gruben Männer große Gruben und gerösteten Schwein, Rind oder Lamm am Spieß über Nacht. Während die Grube kann nicht auf der heutigen Juneteenth Parteien anwesend sein, Grill, wie zog Schweinefleisch, Huhn, Rippen und heiße Links bleibt ein Liebling. Andere traditionelle Fleisch umfassen gebratenen Wels und erstickt Huhn.
Beilagen

Wie bei den besten Sonntagsessen, featured traditionellen Juneteenth Festlichkeiten eine Vielzahl von speziellen Lebensmitteln. Gemüse wie Kohl, Rüben und Senfkörner, Freund grüne Tomaten, gebratene Okra, Kartoffelsalat, grünen Bohnen und New Orleans rote Bohnen und Reis zierte Tabellen. Traditionelle Brote gehören Süßkartoffel Kekse, Maisbrot und frisch gebackene Brote.
Getränke

oder rot Strawberry Limonade hat sich seit der ursprünglichen Emancipation Day war die traditionelle Getränk von Juneteenth . Ehemalige Sklaven ihre Freiheit gefeiert durch frönen Neuheit Erdbeere Limonade, die sie zuvor vom Trinken verboten. Heute, viele Menschen ersetzen die Soft-Drink für Big Red strawberry pop aber die Tradition des Juneteenth roten Getränke- weiter.
Desserts

Red spielt eine wichtige Rolle in Juneteenth und in den Getränken und Desserts serviert zu sehen. Jelly Kuchen, gelben Kuchen mit Himbeermarmelade und rotem Samt Kuchen, einem alten südlichen Lieblings, getränkte frequentiert viele Juneteenth Partei Tabellen. Pies wie Süßkartoffel, Pfirsich und Brombeere und Wassermelone, leicht zu ehemaligen Sklaven in Texas zur Verfügung, auch weiterhin beliebt zu bleiben.