Wie man saure Gurken zu Sweet Pickles (4 Stufen) Convert

Gemeinsame als Snack Tarif oder verwendet werden, um Sandwiches oder Mahlzeiten zu begleiten, kommen Gurken in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, Formen und Größen. Manche Menschen wählen, um im Laden gekauften Gurken kaufen, während andere übernehmen die Aufgabe, die Konserven eigenen Essiggurken. Für diejenigen, die eine semi-selbstgemachte Version von süßen Gurken vorziehen, ein Glas saure Gurken bietet den perfekten Ausgangspunkt. Szmtag Was Sie brauchen
1 Quart jar ganzer saure Gurken
Colander
Knife szmtag Schneidbrett
2 1/2 Tassen Weißzucker
2/3 Tasse Essig
1 Teelöffel Selleriesamen
1 Esslöffel Mohn
Mittelständische Topf
szmtag Anleitung

1. Lassen Sie 1 Liter ganze saure Gurken, und gießen Sie sie in ein Sieb geben. Gründlich waschen das Glas mit heißem Wasser und legen Sie sie beiseite.
   

2. Spülen Sie die gesamte Dillgurken mit kaltem Wasser zu sauer Gurke Saft zu entfernen. Schneiden Sie die Gurken in Stücke oder jeder Größe, die Sie wünschen, und legen Sie sie zurück in den Rein jar.
   

3. Mix 2 1/2 Tassen von Weißzucker, 2/3 Tasse Essig, 1 /3 Tasse Wasser, 1 Teelöffel Selleriesamen und 1 Esslöffel Mohn zusammen in einem Medium Topf. Bringen Sie die Zutaten zum Kochen für ca. 2 Minuten, bevor Sie von der Hitze.
   

4. Lassen Sie die Mischung abkühlen, dann gießen Sie sie über den in Scheiben geschnittenen Gurken in das Glas. Verschließen Sie das Gefäß fest und legen Sie sie in den Kühlschrank stellen. Warten Sie etwa eine Woche, bevor Sie Ihre knackige, süße Essiggurken.