Wie man Chicken Kiev cook

Chicken Kiev ist ein beliebtes Gericht in den USA für eine lange Zeit, und viele von Natur aus mit einem Namen wie Kiew übernehmen, muss es der russische oder ukrainische Herkunft sein. Es war eigentlich von einem Franzosen, der eine Version der heutigen Rezept Konserven und beschriftet sie entwickelt "Chicken Supreme". Das Gericht, das wir heute als Chicken Kiev wissen wurde diesen Namen von Restaurants in New York City, die gehofft hatten, die vielen sowjetischen Einwanderer des Tages appellieren gegeben. Unabhängig von seinem Namen, es ist eine köstliche Art und Weise zu Huhn vorbereiten, und das hausgemachte Rezept wird zu jeder boxed und Tiefkühlversion Geschmack überlegen. Szmtag Was Sie brauchen
Butter, 1/4 Tasse
Knoblauchpulver szmtag gehackte Petersilie, 1 EL Honig
gesüßten Mais Flocken Getreide, 5 Tassen
gehackte Petersilie, 3 EL
Salz, 1 Teelöffel
ohne Haut und Knochen Hähnchenbrust Hälften, 6
Buttermilch, 1/4 Tasse
Foil
Rolling pin
Zip-Lock Beutel, 1 Gallone Größe
Auflaufform, 9-Zoll durch 13-Zoll-
Anleitung

1. Kombinieren Sie die weiche Butter, 1/8 tsp. Knoblauchpulver und 1 EL. Petersilie in einer kleinen Schüssel und rühren, um zu mischen. Legen Sie eine 1 Fuß Quadrat Stück Folie flach auf der Theke, und die Ausbreitung der Buttermischung auf der Folie, so dass es eine 1/2 Zoll Schicht bildet. Legen Sie die Folie in der Tiefkühltruhe, so dass die Butter wird zu härten.
   

2. Machen Sie die Panade für das Gericht, indem Sie die Müsli, 1 1/2 TL. Knoblauchpulver, 2 EL. Petersilie, Paprika und Salz in eine große Plastik Zip-Lock Beutel. Legen Sie ihn flach auf den Tisch und zerquetschen Sie den Inhalt mit einem Nudelholz.
   

3. Heizen Sie Ihren Ofen zu 375 Grad Fahrenheit, und fetten Sie ein 9-Zoll durch 13-Zoll-Backform. Pfund das Huhn, bis er 1/4 Zoll dick ist.
   

4. Nehmen Sie die jetzt gehärteten Butter aus der Tiefkühltruhe. Schneiden sie in 6 gleiche Streifen, eine für jede Hähnchenbrust, und legen Sie die Streifen von Butter auf das Huhn. Rollen Sie die Hähnchenbrust und halten sie an ihrem Platz mit Zahnstocher.
   

5. Tauchen Sie das Huhn in einer Wasch von Buttermilch und dann rollen sie in der Panade Sie von der Getreideart, deren Beschichtung gut . Backen Sie das Huhn in der Kochschale für 30 bis 40 Minuten aufgedeckt, bis keine rosa Messern in das Fleisch und die Panade goldbraun ist.