Wie man Huhn auf einem Herd Vorbereiten

Hähnchen auf dem Herd ist eine fantastische Möglichkeit, wenn Sie nicht wollen, um den Ofen zu nutzen und heizen das Haus. Viele der gleichen Rezepturen die gewöhnlich Ofen gekocht werden kann auf der Kochplatte in etwa die gleiche Menge an Zeit hergestellt werden. Einen Huhn Abendessen auf dem Herd erfordert keine spezielle Ausrüstung oder Kochgeschirr erfordern; was nötig ist, ist wahrscheinlich schon in Ihrer Küche
Was Sie
Schmortopf
Ganzes Hähnchen
Brauchen. 1 - 2 Tassen Hühnerbrühe
3-4 Kartoffeln of 2 - 3 Karotten szmtag Fleischthermometer, reiche Pfanne mit Deckel szmtag szmtag Speiseöl
4 - Hähnchenbrustfilet
2 Tassen Reis Minute
1 Dose Creme der Pilzsuppe
2 Tassen gefrorene Brokkoli oder gemischtes Gemüse
Zazzle.de Stove Top Roasted Chicken

1. Stellen Sie ein ganzes Huhn in einem Schmortopf. Saison nach Wunsch. Gießen Sie in 1 Tasse Hühnerbrühe.
   

2. Setzen Sie den Deckel auf den Schmortopf und bei mittlerer Hitze kochen für 1 Stunde.
   

3. Cut 3 4 Kartoffeln vierteln und in den Topf hinzufügen. Schneiden Karotten in 2-Zoll-Stücke und hinzufügen. Gießen Sie in bis zu 1 zusätzliche Tasse Hühnerbrühe, wenn nötig, um den Flüssigkeitspegel in den Topf auf etwa 2 Zoll zu bringen.
   

4. Setzen Sie den Deckel wieder auf den Topf und weiter kochen für eine weitere Stunde.
   

5. Testen Sie das Huhn für doneness mit einem Fleisch-Thermometer, die 165 Grad Celsius an der dicksten Teil der Brust und Oberschenkel lesen sollte, nach der USDA. Überprüfen Sie die Gemüse; wenn sie weich sind, ist das Essen fertig. Wenn nicht, lassen Sie das Gericht zu kochen für weitere 15 bis 20 Minuten.
   Huhn und Reis
   

   1. Platz 2 Esslöffel Speiseöl in einer großen Pfanne und Wirbel um, um die gesamte Oberfläche der Pfanne. Hitze über mittlerer Hitze bis heiß.
      

   2. Legen Sie die 4 Hähnchenbrust in der Pfanne und braun auf beiden Seiten. Entfernen Sie das Huhn aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
      

   3. Gießen Sie 1 1/2 Tassen Hühnerbrühe und 2 Tassen Minute Reis in die Pfanne. Stir in 2 Tassen Brokkoli oder andere Mischgemüse. Fügen Sie die Dose Creme der Pilzsuppe und rühren, bis es glatt ist.
      

   4. Legen Sie die 4 Hähnchenbrust Spitze der Reismischung und decken die Pfanne.
      

   5. Koch über mittlerer Hitze bis das Huhn erreicht 165 Grad Fahrenheit und die Mischung heißen und spritzig. Dies kann 15 bis 30 Minuten dauern, je nach der Dicke der Hähnchenbrust.