Wie lange sollte man große Hähnchenbrustfilets ohne Knochen backen?

* 350 °F (177 °C) für 25–30 Minuten

* 375 °F (190 °C) für 20–25 Minuten

* 400 °F (204 °C) für 18–22 Minuten

Denken Sie daran, dass die genaue Garzeit je nach Größe und Dicke Ihrer Hähnchenbrust variieren kann. Um sicherzustellen, dass das Fleisch gar ist, überprüfen Sie die Innentemperatur mit einem Fleischthermometer. Das Hähnchen ist gar, wenn das Thermometer 165 °F (74 °C) anzeigt.

Tipps:

- Um zu verhindern, dass das Hähnchen austrocknet, können Sie es vor dem Backen in einer Mischung aus Olivenöl, Kräutern und Gewürzen marinieren.

- Sie können dem Hähnchen auch etwas Feuchtigkeit verleihen, indem Sie es während des Backens mit Bratensaft oder Brühe beträufeln.

- Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie Hähnchenbrust auch in einer Pfanne oder auf dem Grill zubereiten.