Wie langsam-Herd Crockpot Pulled Pork Barbecue kochen

Langsame Kocher sind für die Zubereitung von Mahlzeiten vor der Zeit mit Leichtigkeit. Dieses Rezept ist für einen Tender zog Schweinefleisch Grill. Das fertige Fleisch gegessen werden, wie, oder verwendet als Füllung für Tortillas, Enchiladas oder Tamales. Szmtag Was Sie brauchen
Slow Cooker oder Crockpot
4 ohne Knochen Schweinelende Koteletts (dick)
1 rot Pfeffer of 2 Stangen Sellerie
1 mittelgroße Zwiebel szmtag Garlic
Schwarzer Pfeffer
Olivenöl
Hühnerbrühe
Canned Chipotle Chilischoten in adobo Soße
Limettensaft
Anleitung

1. Hacken Paprika, Knoblauch, Sellerie und Zwiebel und in Slow Cooker. (Ein roter Pfeffer, 2 Knoblauchzehen, 2 Stangen Sellerie, 1 mittelgroße Zwiebel).
   

2. Saison Schweinekoteletts auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer. Zeigen 1-2 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne. Wenn das Öl heiß ist, legen Sie Schweinekoteletts in heißem Öl und kochen 3-4 Minuten auf jeder Seite oder bis braun.
   

3. Zeigen gebräunt Schweinekoteletts in Slow Cooker auf das Gemüse. Mischen Sie 1 Tasse Hühnerbrühe, 1/4 Tasse Zitronensaft, 4 Esslöffel chipotle Pfeffer verrühren und über Schweinekoteletts.
   

4. Abdeckung Schmortopf mit Deckel und Koch auf niedrig für 6-7 Stunden oder High für 3-4 Stunden.
   

5. Entfernen Schweinefleisch von Slow Cooker, abkühlen lassen und ziehen Sie von Hand zu zerreißen.