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Wie lange garen Sie geschnittenes Roastbeef in einem Schmortopf?
Sie sollten geschnittenes Roastbeef niemals in einem Schmortopf zubereiten. Das langsame Garen von geschnittenem Roastbeef in einem Schmortopf ist keine sichere Zubereitungsmethode. Stattdessen sollte geschnittenes Roastbeef vor dem Servieren auf eine sichere Temperatur von 74 °C (165 °F) erhitzt werden, beispielsweise durch Erwärmen im Ofen, auf dem Herd oder in der Mikrowelle.
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