Wann ist der richtige Zeitpunkt, Stachelbeeren zu pflücken?

Stachelbeeren können gepflückt werden, wenn sie vollreif sind, was normalerweise im Spätsommer der Fall ist. Die Beeren nehmen eine tiefrote oder violette Farbe an und fühlen sich weich an. Sie sollten die Beeren im trockenen Zustand pflücken, da nasse Beeren anfälliger für Schäden sind.