Sind Menschenhaare und Entenfedern in Kekscremeeis enthalten?

In Keksen und Sahneeis sind keine menschlichen Haare oder Entenfedern enthalten. Kekse und Sahneeis können Folgendes enthalten:

- Milch:Normalerweise wird Vollmilch oder Magermilch zur Herstellung von Keksen und Sahneeis verwendet.

- Sahne:Für mehr Fülle und Textur wird Sahne oder Schlagsahne hinzugefügt.

- Zucker:Kristallzucker süßt das Eis und trägt zur Strukturbildung bei.

- Vanille:Vanilleextrakt wird zur Aromatisierung verwendet.

- Kekse:Zerbröckelte oder gehackte Kekse, häufig Schokoladenkekse, werden hinzugefügt, um den Keks- und Cremeeffekt zu erzielen.

- Stabilisatoren:Zur Verbesserung der Textur und zur Verhinderung der Kristallisation können Inhaltsstoffe wie Guarkernmehl oder Xanthan hinzugefügt werden.

- Emulgatoren:Lecithin oder Mono- und Diglyceride können verwendet werden, um die Inhaltsstoffe zu verbinden und die Geschmeidigkeit zu verbessern.