Welche Art von Öl für Licht Wels Fry

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Haben Sie Ihre Welse und braten Sie es auch. Lassen Sie sich nicht Diätbeschränkungen verhindern, dass Sie genießen gebratenen Wels von der Auswahl der besten Öl zum Licht Wels braten. Direkt auf Öle, die reich an gesättigten Fetten, üben gute Braten Techniken und koppeln Sie Wels mit gesunden Seiten für eine nahrhafte Mahlzeit, die nicht auf knausern Geschmack hat.
Frittieröl Choices

  • Wählen Sie ein Öl das hat einen hohen Rauchpunkt und ist arm an gesättigten Fettsäuren zum Braten. Erdnuss, Soja und Rapsöl sind alle Licht-Optionen, die bei Temperaturen bis zu 450 Grad Celsius stabil sind. Rapsöl ist das leichteste Wahl, sich von 7 Prozent gesättigten Fettsäuren hergestellt, während Soja und Erdnussöle sind 15 und 17 Prozent gesättigte Fettsäuren sind. Um Ihren Fisch braten Licht zu halten, vermeiden Sie gesättigte Fette zum Braten, wie Schweinefett und Kokosöl, die aus fein säuberlich 50 Prozent gesättigte Fettsäuren hergestellt werden.
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