Wie Tilapia Koch mit Coconut

Die milden Geschmack von Tilapia macht es zu einem geeigneten Fisch für die Paarung mit praktisch jeder Geschmackskombination. Der Weißfisch nimmt auf einem leicht süßen, nussigen Geschmack beim Kochen mit einem Kokosnussflocken Kruste, mit frischen oder verpackt, Kokosraspeln. Sie können die Kokosnuss beschichtete Tilapia backen sie gesund zu machen oder braten Sie es in Öl, um eine knusprige Kruste und zusätzlichen Geschmack, aber mit zusätzlichen Kalorien zu machen. Versuchen Kokos Tilapia mit anderen tropischen Aromen wie Mango-basierte Salsa oder Reis anstelle von Wasser.
Things mit süßer Kokosmilch gekocht Sie
Papierhandtücher Brauchen
Flour szmtag Egg
Milch
Kokosraspeln
Paniermehl
Baking pan
Skillet
Öl
Digitale Fleischthermometer
Zazzle.de Anleitung

  1. auftauen Tilapia und tupfen Sie überschüssiges Wasser mit Papiertüchern.

  2. Rollen Sie den tilapia in Mehl, bis gleichmäßig beschichtet, mit Kokosmehl oder Allzweck-Mehl.

  3. Dredge das Mehl beschichteten Tilapia in einer Mischung aus Ei mit ein wenig Milch verdünnt, um es einfacher zu beschichten, die Tilapia. Das Mehl absorbiert die Ei-Mischung und hält sie auf dem Fisch.

  4. Rollen Sie den Eier getaucht Tilapia in einer Mischung aus gleichen Teilen ungesüßt Kokosraspeln und Ihre Wahl der Brotkrumen. Verwenden Sie Brotkrumen aus geröstetem Brot oder japanischen Stil panko gemacht. Bestreichen Sie die Tilapia gründlich mit dem Kokosmischung, und schütteln Sie überschüssiges.

  5. Backen Sie die Tilapia auf einem Backblech oder braten Sie es in heißem Öl in einer Pfanne, bis die Kokosnuss Beschichtung ist golden braun und die Innentemperatur des Fisches erreicht 145 Grad Fahrenheit. Es dauert nur wenige Minuten für jede Seite in der Kokosnuß Tilapia auf die gewünschte Temperatur zu braten, aber es dauert etwa 20 Minuten, wenn sie in einem Ofen bei etwa 400 eingestellten F. Kochzeiten variieren gebacken, abhängig von der Dicke der Tilapia Filets, so überprüfen Sie die Temperatur mit einem Instant-read digitale Fleischthermometer, anstatt sich auf Zeit oder die Farbe als Indiz für doneness.