Wie lange backt man Lachs und bei welcher Temperatur?

Backen:15–25 Minuten

- 400 Grad F (200 Grad C

Allgemeine Richtlinie

- Lachs mit der Hautseite nach unten garen

- Backen, bis es vollständig gegart und durchgehend undurchsichtig ist

- Der Kern sollte eine Innentemperatur von 145 °C erreichen, um als sicher für den Verzehr zu gelten.