Wie Thunfischsteaks auf einem Gasgrill Stellen

Warmes Wetter schickt oft Menschen aus der Küche, um den Grill, um Mahlzeiten zuzubereiten. Die Möglichkeiten zum Grillen sind vielfältig, je nach Geschmack und Vorlieben. Für leichtere Kost mit großen Geschmack, betrachten Kochthunfischsteaks auf dem Grill. Da Thunfischsteaks haben einen höheren Fettgehalt und ein fleischiger Zusammensetzung, leicht sie Grill, nicht auseinander brechen wie einige andere Arten von Fisch. Machen Thunfischsteaks auf einem Gas-Grill für einen frischen und hellen Sommer Mahlzeit. Szmtag Was Sie brauchen
1 EL. Speiseöl
Schälchen
1 Zehe Knoblauch
1 Limette
1 EL. frische Petersilie
Schneidbrett
Chef & rsquo; s Messer
£ 1 Thunfischsteaks
Glasschale
Grillen Zange
Servierplatte
Schneebesen Anweisungen

  1. Gießen Sie die Speiseöl in die kleine Schüssel geben.

  2. Mince die Knoblauchzehe und fügen Sie diese an das Öl. Setzen Sie den Kalk auf dem Schneidebrett und halbieren. Drücken Sie den Zitronensaft in die Schüssel. Fügen Sie die frische Petersilie dazugeben und alles zusammen mit dem Schneebesen.

  3. Legen Sie die Thunfischsteaks in die Glasschale und gießen Sie die Marinade über die Steaks. Bedecken Sie die Glasschale und legen Sie sie in den Kühlschrank stellen. Kühlen Sie das Marinieren von Thunfischsteaks für mindestens eine Stunde.

  4. Heizen Sie den Gas-Grill auf Hoch für fünf Minuten und dann die Hitze auf Tief verringern.

  5. Legen Sie die Thunfisch-Steaks auf den Grill mit der Zange und kochen sie auf der ersten Seite ca. 4 Minuten, die Überwachung der Grillvorgang ständig Brennen zu verhindern.

  6. Drehen Sie die Thunfischsteaks auf auf der anderen Seite, nach vier Minuten und grill der Thunfisch auf der zweiten Seite für weitere vier Minuten.

  7. Überprüfen Sie die Thunfischsteaks nach dem Grillen Sie auf der zweiten Seite. Legen Sie die Spitze der Zange in die Mitte der größte Steak, das den Kochfortschritt zu beurteilen. Wenn das Steak sieht im gesamten Zentrum undurchsichtig, entfernen Sie die Steaks vom Grill.

  8. Legen Sie die Thunfischsteaks auf die Servierplatte und servieren sie sofort.