Wie wählt man eine Ribeye Steak (4 Stufen)

Wenn Sie in den Supermarkt gehen, werden Sie von der großen Auswahl an Fleisch verwirrt? Wenn Sie nie ganz sicher, dass Sie die besten Steaks ausgewählt haben, befolgen Sie diese einfachen Richtlinien, um die Wahl Rib-Eye-Steaks. Du bist nächsten Grillparty wird garantiert ein Erfolg sein, und Sie sind die Gäste für Ihren geheimen schreien.
Anleitung

1. Erfahren Sie die Methode, die den professionellen Einsatz in der Besoldungsgruppe das Fleisch, bevor es kommt zu dem Laden. Die drei Klassifikationen von Rindfleisch sind erstklassige, Wahl und wählen Sie. Die Klassifizierungen von der Menge der Marmorierung oder weiße Flecken von Fett, die in dem Stück Fleisch basieren.
   

2. Wählen Sie "prime" Rindfleisch Rippchen-Auge, wenn Sie für das Kochen sind ein besonderer Anlass. Der "Prime" Klassifizierung ist der Schnitt mit der größten Anzahl der Marmorierung, aber es ist auch die teuerste Klasse so könnte es nicht in Ihrer gewohnten Lebensmittel Budget.
   

3. Wählen Sie die "Wahl "Steaks für einen sicheren Sieg auf dem Grill. "Wahl" Schnitte sind etwas schlanker und nicht so zart wie Prime, sind aber immer noch saftig und gut gewürzt. Sie werden die beste Wahl für Ihren Grillfest zu machen.
   

4. Vermeiden Sie den Kauf Rib-Eye, die bewertet wird "Wählen". "Select" ist die niedrigste Stufe der kommerziellen Rindfleisch, und während es lecker aussehen kann mit seinen leuchtend rote Farbe, werden Sie feststellen, dass es sehr wenig Marmorierung. Wenn alle Ihre Geschäft bietet sich "die Option" Rindfleisch, möchten Sie vielleicht woanders einkaufen, wie dieser Schnitt wird hart und haben viel weniger Geschmack.