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Grillzeit für ein Med-Ribeye-Steak?
Für ein mittelgroßes Ribeye-Steak werden folgende Grillzeiten empfohlen:
Für ein 1 Zoll dickes Steak:
- 5-7 Minuten pro Seite für mittel-selten
- 7-9 Minuten pro Seite für mittel
Für ein 1 1/2 Zoll dickes Steak:
- 8-10 Minuten pro Seite für mittel-selten
- 10–12 Minuten pro Seite für mittelgroß
Hinweis:Die Grillzeiten können je nach verwendetem Grilltyp und gewünschtem Gargrad leicht variieren. Um sicherzustellen, dass das Steak nach Ihren Wünschen gegart ist, verwenden Sie ein Fleischthermometer und überprüfen Sie die Innentemperatur. Die Innentemperatur eines mittelgroßen Steaks beträgt 135–145 Grad Fahrenheit.
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