Welcher Teil des Gehirns erhält eine Nachricht darüber, wenn Sie Barbecue essen?

Ihre Zunge ist das wichtigste Organ, das Botschaften über den Geschmack von Grillgerichten empfängt. Es enthält Geschmacksknospen, die verschiedene Geschmacksrichtungen erkennen und Signale an das Gehirn senden.

Das Gehirn verarbeitet diese Signale und erzeugt eine Geschmackswahrnehmung. Der Duft von Grillgerichten kann auch den Riechkolben in der Nase stimulieren, der Botschaften an das Gehirn sendet, um das gesamte Geschmackserlebnis zu verbessern.