Sie können sicher machen Hackbraten mit rohen Eiern am Tag vor wenn Sie folgen ein paar Vorsichtsmaßnahmen. Zuerst auftauen Hackfleisch in den Kühlschrank, nicht die Arbeitsplatte. Auftauen Fleisch bei Raumtemperatur bietet eine Umgebung, in Bakterien können schnell wachsen. Waschen Sie Ihre Hände vor und nach den Hackbraten zu machen und das Schneidbrett zu gewährleisten und alle Utensilien sauber sind. Verwenden Sie nur Eier, die frisch und frei von Rissen sind. Sobald Sie den Hackbraten zusammengestellt haben, bewahren Sie sie im Kühlschrank auf 40 Grad Celsius oder kälter einstellen. Backen Sie den Hackbraten am nächsten Tag bei 350 F, bis ein Fleisch-Thermometer in sie eingefügt Register 160 F. Die Beachtung der Anweisungen, Sie werden das Wachstum von Bakterien zu minimieren und sicherzustellen, dass die Lebensmittel übertragene Bakterien werden durch die richtige Heizung getötet.

Vorsichtsmaßnahmen

Für die meisten Menschen, Erwärmen eines Leberkäse die rohe Eier enthalten ist nicht gesundheitsgefährdend. Wenn jemand in Ihr Haus hat ein geschwächtes Immunsystem, jedoch sollten Sie pasteurisierte Eier statt. Diese kommerziell vorbereitet Eier wurden erhitzt, um alle Bakterien zu töten, das Krankheitsrisiko weiter zu reduzieren. Kinder, ältere Menschen, Schwangere und Patienten mit Immunzerstörende Krankheiten sind hauptsächlich gefährdet von Lebensmittelvergiftungen.
Methode

Meatloaf Rezepte im Überfluss, aber die meisten verlassen sich auf eine Kombination von etwa einem Teil Hackfleisch, Schwein oder Pute zu einem Teil trockenen Brotkrumen, Kekse oder Haferflocken. In Milch oder Eier, zusammen mit Gewürzen Zutaten wie sautierten Zwiebeln, Paprika, Speck, Salz, Pfeffer, Rosmarin oder Thymian. Vergessen Sie nicht, den Klassiker Topping von Ketchup, Senf und brauner Zucker, falls gewünscht.
Ingredients

Für den besten Geschmack und sicherste Produkt, wählen Sie immer qualitativ hochwertige Zutaten für Ihren Hackbraten. Das Hackfleisch bildet die Grundlage für den Hackbraten und gibt ihm einen herzhaften Geschmack. Die Semmelbrösel oder Cracker strukturieren und strecken das Fleisch weiter, so Hackbraten ein klassisches Budget Gericht. Das Protein in Eiern bindet das Fleisch mit der Stärke und spendet Feuchtigkeit, während die Gewürze hinzufügen, Aroma. Einen Hackbraten vor der Zeit schneidet nicht nur Ihre Vorbereitungszeit in der Küche, sondern auch ermöglicht es die Aromen zu mischen, so dass die Hackbraten schmeckt sogar noch besser.