Wenn Sie den Reichtum der Makkaroni und Käse mit Zutaten, die sauer oder bitter Obertöne haben balancieren, das ganze Gericht schmeckt besser. Beleben Sie Ihren Mac und Käse, bevor Sie ihn in den Ofen mit Zutaten wie Zitronenschale, geröstete Paprika, Tomaten oder Oliven oder Kräutern und Gewürzen wie getrockneter Oregano oder Thymian. In frischen und würzigen Zutaten wie gehackte Basilikum, Koriander oder Petersilie, nachdem das Gericht aus dem Ofen kommt.
Mehr Käse für mehr Geschmack

Wenn Sie nur verwenden eine Sorte Käse in Ihr Gericht, werden Sie überrascht von der pikanten Aroma, das Sie aus der Addition einer oder mehreren zusätzlichen Arten zu bekommen. Besonders würzig und intensiv schmeckende Käse in kleinen Mengen hinzufügen, sind gute Qualität Blau oder Parmesankäse, würzigen Ziegen- oder Schafskäse, eine würzige Schweizer Käse, wie Gruyère oder einer würzigen Pfeffer Jack Käse. Ersetzen Sie bis zu 1/2 Tasse dieser stark gewürzte Käsesorten für Ihren normalen Käse.
Zutaten mit einem Kick-

Wärme, entweder in großen oder kleinen Mengen, atmet neues Leben in Ihre täglichen Makkaroni und Käse. Wählen milden Paprika, wie eingelegter pepperoncinis oder Medium, wie poblanos; wenn Sie das Gefühl mutig, hinzufügen, sehr heiß Chili, wie Jalapenos. Gewürze mit Wärme umfassen Cayennepfeffer oder Chilipulver, geräuchertem Paprika oder Paprika Flocken. Oder fügen Sie ein paar Striche jeder heiße Soße oder einen Esslöffel pürierte chipotle Paprika in adobo Soße für Gewürz und Rauchigkeit.
Hinzufügen Aufregung

Exotic oder extravaganten Zutaten hinzufügen Geschmack und Interesse, run-of-the-mill Makkaroni und Käse. Für eine elegante Torsion, fügen Stücke Hummer oder Krabben und einem Schuss Weinbrand. Für eine Süd-Stil Gericht, fügen Sie etwas geriebene Zwiebel und würzige Schinken. Oder dekonstruieren Ihre Lieblings-ethnische Küche und an den Mac und Käse hinzufügen, seiner Bestandteile. So fügen Sie Baby Garnelen, Fischsauce, Zitronengras und einen Spritzer Kokosmilch für eine südostasiatische inspirierte Gericht.