Schweinekoteletts im Heißluftofen backen, wie lange bei welcher Temperatur?

Um Schweinekoteletts mit Knochen in einem Heißluftofen zu backen, heizen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor. Die Schweinekoteletts trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und ggf. anderen Gewürzen oder Kräutern würzen. Legen Sie die Schweinekoteletts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder eine Silikon-Backmatte. Backen Sie die Schweinekoteletts 10–12 Minuten lang oder bis die Innentemperatur 145 Grad Fahrenheit erreicht. Lassen Sie die Schweinekoteletts vor dem Servieren einige Minuten ruhen.

Für Schweinekoteletts ohne Knochen heizen Sie den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vor und backen ihn 10–15 Minuten lang oder bis die Innentemperatur 145 Grad Fahrenheit erreicht.