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Welches Gemüsegericht sollte man mit Hähnchenspeck und Brie servieren?
Spargel mit Mandeln und Parmesan:
Zutaten:
* 1 Pfund Spargel, geputzt
* 1 Esslöffel Olivenöl
* 1/4 Tasse Mandelblättchen
* 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
* Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
1. Den Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.
2. In einer großen Schüssel Spargel, Olivenöl, Mandeln, Parmesankäse, Salz und Pfeffer vermischen. Zum Überziehen wenden.
3. Den Spargel in einer Schicht auf einem Backblech verteilen.
4. Im vorgeheizten Ofen 10–12 Minuten rösten, bis sie weich sind.
Zusätzliche Tipps:
- Für ein schmackhafteres Gericht verwenden Sie frischen Spargel.
- Wenn Sie keine Mandelsplitter haben, können Sie stattdessen gehackte Nüsse verwenden.
- Sie können dem Gericht auch anderes Gemüse hinzufügen, beispielsweise Brokkoli oder Karotten.
- Den Spargel sofort mit Hühnerspeck und Brie servieren. Genießen!
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