Rohr Polenta ist lagerstabil, so dass es in der ungeöffneten können gespeichert werden ein Schrank für ein paar Monate (beachten Sie das Ablaufdatum Ihres Pakets). Um dieses Polenta verwenden, schneiden Sie ein Ende off der Kunststoffverpackungen und schieben Sie sie ab der Röhre. Sie werden bemerken, dass die Polenta ist ziemlich hart und fest und werden nicht in den Händen zerbröseln. Legen Sie die Polenta auf ein Schneidebrett und mit einem scharfen Messer, um es in Scheiben schneiden. Jede Scheibe dünner als 1/2 Zoll könnte auseinander fallen, wenn Sie es kochen beginnen. Die meisten vorbereitet polentas enthalten Salz, so Würzen Sie die Scheiben mit Salz ist im allgemeinen nicht erforderlich, wenn eine Prise Pfeffer geknackt wird nicht weh tun. Wenn Sie zu gehen Pfanne braten Sie die Scheiben, könnten Sie sich dafür entscheiden, sie mit Mehl Staub, um die Entwicklung einer knusprigen Kruste zu fördern.
Cooking Methods

Andere als die Mikrowelle, wird fast jede Wärmequelle in Ihrer Küche kochen bereit Polenta. Was auch immer Kochtechnik, die Sie verwenden, bereiten Sie Ihre Pfanne mit Olivenöl oder Butter, um die Scheiben ein Verkleben zu verhindern. Braten Sie die Scheiben in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze und ließ die Scheiben kochen für ein paar Minuten auf jeder Seite oder bis sie beginnen, braun. Backen Sie die Scheiben auf ein geöltes Backblech in einem 350-Grad-Fahrenheit-Ofen für 15 bis 20 Minuten und blätterte sie auf halbem Weg durch oder vorzuwärmen Ihre Broiler und schnell braun die Scheiben so. Siehe die Polenta eng; die Ränder bis braun in weniger als 3 Minuten. Grillen ist eine der schmackhaftesten Möglichkeiten, um zu kochen geschnitten Polenta, wie es die Schale mit einem rauchigen, nussigen Geschmack verleiht. Mittelfristig heißen Grill, werden die Scheiben nur wenige Minuten pro Seite müssen Grillstreifen zu entwickeln.
Polenta Toppings

Die Hälfte den Inhalt Ihres Kühlschranks kann als Belag für heiße Polenta verwendet. Heizen Sie übrig gebliebene Chili und Löffel es über die Scheiben, oder sie oben mit schwarzen Bohnen, Salsa und geriebenem Käse. Grill Pilze auf über Polenta streuen, oder machen Sie einen schnellen und klobig Pilzsoße für eine tröstende Mahlzeit in einer kalten Nacht. Gießen Sie Ihre Lieblings-Pasta-Sauce in den Scheiben oder schalten Sie sie in einzelne Pizzen für wählerisch Kinder durch Nachfüllen jede Scheibe mit einem Löffel Tomatensauce und einer Prise Mozzarella-Käse. Backen Sie die Pizza auf ein Backblech, bis der Käse schmilzt. Verwelkten Grüns, Spiegeleier, sautierten Wintergemüse und gekocht, zerbröckelte Wurst alle machen leckere Polenta Topper auch.
Andere Polenta-Ideen

Nur weil Polenta wird am häufigsten als serviert Eine schmackhafte Mittag- oder Abendessen Gericht bedeutet nicht, das ist alles was es sein kann. Mit seinem milden Geschmack, sie paarweise überraschend gut mit süßen Zutaten. Probieren Sie einen Bissen von Ihrem vorbereiteten Polenta, bevor die Kombination mit Süßigkeiten; wenn die Marke, die Sie gewählt haben Geschmack salzig, könnte es am besten für die herzhaften Gerichten verwendet werden. Grill oder braten Scheiben in Butter und oben sie mit Zimt und Zucker, gegrillte Pfirsichen oder Pflaumen Scheiben oder reichen Vanilleeis. Polenta hat seinen Platz auf dem Frühstückstisch, auch. Top Sie die Scheiben mit Rührei und Speck zerbröckelt oder Scheibe gekochter Würstchen auf jeder Scheibe und Nieselregen am Ahornsirup. Sie können auch gekocht Scheiben übernehmen in anderen Gerichten. Verwenden Sie sie anstelle von Nudeln in einer Lasagne Schale, oder Würfel schneiden und falten sie in ein Pasta-Salat.