Wie Cod der einfache Weg cook

Cod, eine leichte und milde Fischen gefunden tief im Nordatlantik, bietet eine schmackhafte und gesunde Meeresfrüchte essen. Laut der Welt gesündesten Lebensmittel Webseite enthält Elemente, die Herz-Kreislauf cod Gesundheit zu verbessern und zur Verringerung der Inzidenz einiger Krebsarten kann. Cod kann eine erschwingliche Vorspeise und ergänzen eine Vielzahl von anderen Beilagen für eine sättigende Mahlzeit. Kombinieren Kabeljau mit würzige Gemüse zu kochen cod den einfachen Weg. Mit Grundzutaten und einfache Zubereitung kann cod bereit in nur wenigen Minuten. Dieses Rezept dient zwei. Szmtag Was Sie
1 EL benötigen. Olivenöl
10-Zoll-Pfanne (mit Deckel)
1/2 Tasse frische Erbsen
1/2 Tasse Spargelspitzen
2 Frühlingszwiebeln (gehackt, mit Gemüse)
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
£ 1 Kabeljaufilets
Spachtel
2 Platten
Anleitung

  1. Gießen Sie das Olivenöl in die Pfanne . Legen Sie die Pfanne auf den Herd und stellen Sie die Hitze auf mittel-hoch. Wärmen Sie das Öl für ca. 1 Minute.

  2. Fügen Sie die Erbsen, Spargelspitzen und gehackten Frühlingszwiebeln, um das Öl in der Bratpfanne.

  3. Ort Die Kabeljaufilets über das Gemüse in die Pfanne geben. Decken Sie die Pfanne.

  4. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und kochen das Gemüse und Kabeljau für etwa 7 Minuten.

  5. Heben Sie den Deckel von der Pfanne Pfanne nach Ablauf der Zeit und überprüfen Sie die cod. Legen Sie die Zinken einer Gabel in die Filets zu sehen, ob sie leicht abzublättern. Wenn die Fischflocken leicht mit der Gabel, entfernen Sie die Pfanne vom Herd. Wenn der Kabeljau nicht leicht abblättern, geben Sie den Deckel auf die Pfanne erhitzen und die Zutaten für weitere 1 bis 2 Minuten.

  6. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und teilen Sie die Gemüse und Kabeljau zwischen zwei Platten.