Wie man einen Shrimp Wrap cook

Succulent Garnelen kuschelte sich in eine praktische Speise Wrapper ist eine ideale Mittagessen, ein elegantes Aperitif oder einen leichten Hauptgang. Da die Garnelen sind im Inneren der Verpackung, ist es sinnvoll, die kleinere, weniger teure Shrimp anstatt die größere, eindrucks Garnelen verwenden. Der Name der Garnelen auf der Verpackung, wie groß, Jumbo oder groß, nicht so viel wie, wie viele Garnelen Sie in einem Pfund zu bedeuten. Zum Beispiel könnte riesige Garnele 30 bis 40 Garnelen pro Pfund oder 15 pro Pfund sein. Servieren Sie die Garnelen Wraps mit einem komplementären Dip. Szmtag Was Sie
Knife szmtag Pan
Gemüse Brauchen
Anleitung

1. Entfernen Sie die Muscheln aus dem Garnelen durch die Spaltung der Schale öffnen den Rücken hinunter. Wenn Sie einen schwarzen oder grauen Linie in der Rückseite der Garnelen zu sehen, entfernen Sie das mit der Spitze eines scharfen Messers unter fließendem Wasser. Das Wasser sollte leicht die schwarze Materie weg zu spülen.
   

2. Saute die Garnelen in einer Antihaft-Pfanne auf mittlerer Hitze. Die Garnelen werden gekocht, wenn sie sich von einem graurosa bis weißen und heller rosa. Die Innenseite der Shrimps nicht mehr durchscheinend, jedoch opak. Es sollte nicht mehr als ein paar Minuten auf der Basis der Größe der Garnelen.
   

3. Julienne Ihrer Wahl von Gemüse. Julienne schneiden bedeutet, das Gemüse in streichholzgroße Stücke. Für eine crunch, wählen Sie aus Karotten, Sellerie, Schalotten, Zwiebeln, Salat, Sojasprossen, Wasserkastanien, Sellerie oder jicama.
   

4. Bereiten Sie einen leichten Dressing. Wenn Sie eine asiatisch inspirierte wickeln möchten, wählen Sie aus Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Sesamöl und Reisessig. Wenn Sie einen würzigen Wrap bevorzugen, wählen Sie Chilipulver, Chili-Öl, Koriander, Limettensaft und gemahlener Kreuzkümmel. A classic dressing Garnelen ist Mayonnaise kombiniert mit Dill, Zitronenschale und einem Spritzer Zitronensaft.
   

5. Werfen Sie die gekochte Garnelen und Gemüse mit dem Dressing. Sie wollen genug Dressing zu befeuchten und den Geschmack der Füllung aber nicht so viel es saugt durch den Wrap und macht es matschig.
   

6. Legen Sie den Wrap flach. Wählen Sie aus Tortillas, Salatblätter, Pita-Brot, Pfannkuchen chinesischen - wie sie für mu shu pork verwendet - oder auch dünne Scheiben Brot mit Kruste entfernt. Die Kruste macht es schwieriger zu wickeln. Wenn Sie ehrgeizig sind, verwenden Sie Reispapier für die Wrap.
   

7. Legen Sie die Füllung auf der Wrap etwa ein Drittel von der Spitze und einem Zoll von jeder Seite. Falten Sie die obere Drittel des Wrap über die Füllung. Falls gewünscht, verstauen jeder Seite über den umgeklappten oberen Teil der Umhüllung, um den Anfang eines Pakets wie ein burrito bilden. Halten Sie rollen, bis Sie das Ende des Wickel erreichen.