Wie man gekochte Garnelen, die leicht zu schälen sind cook

Gekochte Garnele ist eine regionale Lieblings sowohl im amerikanischen Nordosten und Südosten. Köche bereiten die Garnelen in gewürzt Wasser, oft zusammen mit Gemüse. Sie bleiben in der Schale während des Kochvorgangs. Diners berappen die Garnelen unmittelbar vor dem Verzehr durch Abziehen der dünnen Schale, Beine und Schwanz off des Fleisches. Zu Chaos und Verwirrung an den Tisch zu verringern, bereiten Sie die Garnelen in einer Weise, die Schalenentfernung als ordentlich wie möglich macht, so dass die Gäste denken an nichts anderes als stellare Geschmack der Schale der. Szmtag Was Sie brauchen szmtag Shrimp, in Schalen
Fleischmesser
Küchenschere
Stockpot
Garnelen kochen würzen
Gemüse (rote Kartoffeln, gelbe Zwiebel und Maiskolben)
Zangen oder Löffel szmtag szmtag Anleitung

1. Schneiden Sie die Köpfe weg von rohen, aufgetaute Garnelen mit einem Fleischmesser, wenn der Verkäufer nicht schon tun.
   

2. Halten Sie eine Garnele durch Kneifen sie zwischen zwei Fingern an den Seiten ihres Körpers. Richten Sie die tail von Ihnen entfernt.
   

3. Führen Sie die Spitze scharf, schmale Küchenschere in die Schale auf die Garnelen in den Hintern. Rücken Sie die Garnelen ist der äußere Rand der gekräuselten Form.
   

4. Schneiden Sie entlang der Rückseite des Gehäuses, bis Sie den Schwanz zu erreichen. Die Schale ist dünn und leicht zu schneiden, so sanft geschnitten. Brisk oder kraftvolle Schneid kann abziehen Shell. Schneiden der Schale macht das Fleisch, so dass Sie die dunkle Ader im Garnelen zuzugreifen. Es macht auch das Abziehen des gekochte Garnelen einfacher.
   

5. Scheibe über den Rücken Kamm der Garnelen sanft mit der Spitze eines Schneidmesser, um die dunkle Ader freizulegen.
   
   

6. Drehen Sie das Messer an seiner Seite. Schieben Sie die Spitze des Messers unter der Vene mit dem breiten, flachen Seite der Klinge gegen die Vene - nicht die scharfe Kante. Heben Sie das Messer weg von der Garnele, um die Vene herausziehen.
   

7. In eine Suppentopf mit genügend Wasser, um die Garnelen und alle anderen Zutaten, die Sie koch sind abzudecken. Stellen Sie den Topf auf dem Herd. Bringen Sie das Wasser zum kochen.
   

8. In Garnelen Kochen Würze zur Walz Wasser. Über 2 EL. der Würze für jeden £ 1 von Garnelen ist das empfohlene Verhältnis für die meisten Produkte.
   

9. Gemüse In den erfahrenen Wasser, falls gewünscht. Shrimp kocht gemeinsam verfügen insgesamt rote Kartoffeln, geviertelt gelbe Zwiebeln und 4- bis 6-Zoll-Segmente des Maiskolben. Kochen Sie Kartoffeln und Zwiebeln für 10 Minuten, bis sie fast weich sind. Dann fügen Mais. Kochen Sie das Gemüse für 4 Minuten länger, bevor Sie die Garnelen.
   

10. Lassen Sie die Garnelen in das Wasser sanft. Kochen, bis sie vollständig weiß, orange und undurchsichtig, etwa 3 bis 4 Minuten.
    

11. Nehmen Sie den Kochtopf vom Herd nehmen. Entleeren Sie die Garnelen und Gemüse.