Wie kann ich kochen eine Schwarzwälder Schinken in einer Crock Pot

Schwarzwälder Schinken ist ein Signatur-Gericht aus dem südlichen Deutschland, gewürzt und mit einem unverwechselbaren dunklen Außen langsam geräuchert. Ofen gebackene Schinken ist einer dieser besonderen Anlass-Gerichte, die jedermanns Munde kommt. Aber Sie können ähnliche Ergebnisse durch die Vorbereitung Ihrer Schwarzwälder Schinken im Slow Cooker zu erreichen. Da der Schinken bereits gekocht wird, müssen Sie nur um es aufzuwärmen, bevor Sie dienen. Verwenden Sie die Reste zu Schinken-Sandwiches machen die ganze Woche oder in Würfel schneiden und speichern sie in den Gefrierschrank für eine schnelle Neben Aufläufe, Suppen und Eintöpfe. Szmtag Was Sie
Schwarzwälder Schinken
Wasser benötigen , Brühe oder Saft
Aromatics (optional)
Anleitung

1. Stellen Sie den Schinken in den Slow Cooker Schnittseite nach unten. Wenn Ihr Schinken ist zu groß, um in den Schmortopf passen, halbieren und schmiegen sich die beiden Stücke nebeneinander.
   

2. Gießen Sie 1/2 Tasse von Flüssigkeit in den Slow Cooker. Klarem Wasser funktioniert gut, aber entscheiden Sie sich für Fruchtsaft oder Brühe, den Schinken mit einem Schlag von Geschmack ziehen lassen. Aromaten hinzufügen, wie geviertelt Zwiebel, ganze Knoblauchzehen, Stücke von frischem Ingwer oder Lorbeerblätter auf die Flüssigkeit, falls gewünscht. Alternativ Saison die Flüssigkeit wie einen Glasur für Schinken im Ofen gebacken, mit brauner Zucker, Konfitüren und Gelees oder eine Kombination aus beiden. Gießen Sie in ein paar Esslöffel Senf, Honig oder gehackt, Trockenfrüchte, falls gewünscht. Für einen würzigen Kick, mischen in einer Prise Cayennepfeffer oder Chilipulver
   

3. Bedecken Sie den Schmortopf und setzen Sie ihn auf & quot;. & Quot Low. Lassen Sie den Schwarzwälder Schinken, zu kochen, bis die Innentemperatur erreicht 100 Grad Fahrenheit, ca. 5 bis 6 Stunden.
   

4. Übertragen Sie die Schinken auf einem Schneidebrett und lassen Sie es für 15 bis 20 ruhen Minuten vor dem Schnitzen.