Kann man einen 17 Pfund schweren Truthahn im Slow Cooker zubereiten?

Das Kochen eines so großen Truthahns in einem Slow Cooker wird nicht empfohlen und kann gefährlich sein. Slow Cooker sind für das Garen kleinerer Portionen über einen längeren Zeitraum konzipiert, und ein 17 Pfund schwerer Truthahn ist für die meisten Slow Cooker zu groß. Es besteht die Gefahr, dass der Truthahn nicht gleichmäßig gegart wird und keine sichere Innentemperatur erreicht, was das Risiko lebensmittelbedingter Krankheiten erhöht. Für einen 17-Pfund-Truthahn verwenden Sie am besten einen Ofen oder ein größeres Kochgerät, um eine ordnungsgemäße Zubereitung und Sicherheit zu gewährleisten.

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